Sube el salario mínimo, sube todo. Sin embargo, tenga en cuenta que algunas marcas de alimentos han bajado sus precios y que con mucha creatividad puede sacarle provecho a la canasta familiar.
El Gobierno Nacional decretó el aumento del 12% en el salario mínimo para este 2024 y un del 15% de aumento en el auxilio de transporte con lo cual mes a mes el salario será de $1.300.000, mientras que el auxilio de transporte alcanza los $162.000, para un total de $1.400.000 presupuesto con el cual los colombianos ya piensan en organizar sus gastos y sobre todo lograr la mayor eficiencias.
Primero que todo, ¿de qué se compone una canasta familiar?. En nuestro país, una canasta básica se compone de 4 categorías:
- Productos de primera necesidad: aceite de cocina, sal, azúcar, café, té, y otros productos básicos para la preparación de alimentos.
- Alimentos básicos: arroz, pasta, cereales, legumbres, frutas, verduras, carne, pescado, huevos, leche y otros productos lácteos.
- Productos de limpieza: detergente para ropa, jabón para lavar platos, así como limpiadores multiusos.
- Artículos de cuidado personal: productos como jabón, champú, cepillos y crema de dientes, desodorante, papel higiénico, toallas sanitarias, entre otros.
Por lo anterior, y con el fin de organizar una canasta familiar ideal, Carlos Sandoval, Gerente de Negocio de Alimentos Polar Colombia,explica seis consejos que le ayudarán a lograr una eficiencia presupuestal y darle la bienvenida al nuevo año, con una canasta completa:
1. Evalúe necesidades básicas:
Es fundamental identificar las necesidades básicas de su núcleo familiar, donde se incluyan alimentos, productos de limpieza, artículos de higiene personal y otros elementos esenciales. El ahorro sigue siendo una constante.
2. Elabore un presupuesto:
Trabaje en un presupuesto detallado, es importante asignar porcentajes específicos del salario mínimo a diferentes categorías, como alimentación, vivienda, transporte y educación, lo cual, ayudará a tener una guía clara para controlar los gastos y así, evitar excesos. Revise marcas que tienen ofertas, bajas de precio, y otros beneficios para su bolsillo.
3. Compare precios:
Al organizar la canasta familiar, es vital ser estratégico al realizar las compras. En estos casos, es bueno aprovechar descuentos y comparar precios en diferentes establecimientos; no se case con un solo lugar, hay muchas opciones que le pueden evitar dolores de cabeza.
4. Planifique menús:
Elaborar menús semanales ayuda a estructurar las compras de alimentos. Tener un plan de alimentación con anticipación, contribuye a evitar compras impulsivas y a reducir el desperdicio de alimentos.
5. Priorice siempre la calidad:
Pese a que mejorar el presupuesto es esencial, no se debe comprometer la calidad de vida y la salud. Algunos productos pueden tener un costo inicial más alto, pero a largo plazo pueden resultar más rentables debido a sus excelentes propiedades.
6. Conozca sobre finanzas:
Es vital conocer más sobre cómo manejar los gastos desde casa, aprender sobre los principios básicos de finanzas personales permitirá tomar decisiones más informadas y mejorará la gestión del presupuesto familiar.
“Si bien, lo anterior son estrategias que pueden resultar efectivas para lograr una canasta equilibrada para las familias colombianas, existen alimentos que pueden contribuir a economizar y cuidar el bolsillo. Por ejemplo, recientemente nuestra emblemática Harina P.A.N., bajó su precio y es un producto versátil para distintas preparaciones. También la Avena Quaker es un producto que tiene múltiples usos y puede hacer parte de la mesa en cualquier momento del día. Buscar alternativas e ir comprando productos que bajan de precio, ayudará a tener un equilibrio entre el presupuesto y las necesidades alimenticias básicas” , puntualiza Sandoval.
Finalmente, las compras estratégicas y adquirir el hábito del ahorro pueden marcar la diferencia en la calidad de vida de las familias, permitiéndoles aprovechar al máximo su salario.